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Traiteur crêpes pour vos mariages ou autres événements

Notre service de traiteur crêpier à domicile vous propose pour vos réceptions de mariages, vos crêpe party,
vos cocktails, ou pour tout autre évènement les menus ci-dessous :

--- Menu Classique ---

1 galette jambon + gruyère
1 galette champignons lardons crème
3 crêpes dessert
(beurre, sucre, chocolat, caramel, noix de coco).

--- Menu Délice ---

1 galette lardons,tomates,oignons
1 galette pommes de terre,dés de jambon,crème
crêpes dessert :
1 chocolat,marmelade oranges
1 crêpe myrtille.


--- Menu de la Mer ---

1 galette saumon fumé crème citronée
1galette fruit de mer et ses pétoncles aux haricots de mer
1crêpe poire chocolat maison et sa chantilly
1crêpe au caramel au beurre salé.


--- Menu Exquis ---

1 galette aux 3 fromages
1 galette boudin,pommes
2 crêpes dessert au choix :sucre,miel,chantilly,
abricots,chocolat.


--- Menu Gourmet ---

1 galette andouille de Guéméné, rissolé de pomme de terre et sa compote d'oignons confit.
1 galette au chèvre chaud et son caramel au beurre salé
3 crêpes dessert
(beurre, sucre, chocolat, caramel, noix de coco).


--- Menu Raffiné ---

1 galette magret de canard fumé et sa pomme sauce au cidre.
1 galette rissolée de pomme de terre, jambon cru et sa raclette
1 crêpe flambée chouchen
1 crêpe façon tatin à la frangipanne et son coulis de fruits rouges.


--- Formule Mariage ---

1 galette magret fumé,pomme fruit sauce au cidre
1 galette pétoncles et sa fondue de poireaux au montbazillac
1 Blinis de bris pané au caramel au beurre salé
1 cornet de froment aux agrumes et son coulis de fruits rouge.





(3 buffets réunis)

 

--- Crêpes et Galettes ---

1 Verre de Kir Breton
1 Galette Jambon, Gruyère
1 Galette chèvre - Miel
3 Crêpes sucrées
(Chocolat, confiture, caramel au beurre salé)

 


 

--- Pierrade ---

1 Verre de Sangria
200g de viande de boeuf et de porc par personne
Jardinière de légumes, pommes de terre
Sauce au poivre - béarnaise - échalotes
1 coupelle de salade de fruits



 

--- Poulet à l'antillaise
ou Paëlla
---

1 Verre de punch Oranges
Poulet
Riz safrané - fruits exotiques
1 part de gâteau à la noix de coco.

 

D'autres formules sont à disposition sur demande : la formule blinis, le menu premium, la formule galette saucisse, etc.


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